안녕하세요 통컴퍼니입니다
2023년부터 식품에 유통기한 표시를 소비기한으로 대체하게 됩니다
유통기한은 대형마트나 편의점에서 소비자에게 판매할 수 있는 기간을 말하지만
소비기한은 해당 기간 내 식품을 먹어도 문제가 없는 기한을 말하는데요
일반 소비자는 유통기한을 음식의 폐기 시점으로 인식해 먹을 수 없는 음식으로 오인하고
버리는 경우가 많아 식품 폐기물을 줄이고자 도입된 제도입니다
약 30년 동안 사용된 유통기한 제도를 폐지하고 소비기한으로 교체하면 또 다른 우려가 발생하기 때문에
유통기한과 소비기한을 병기하면서 합리적인 방법으로 소비자들의 혼란을 최소화할 필요가 있어 보입니다
또 제도 시행에 앞서 식약처는 소비기한에 대한 충분한 인식과 공감대를 형성해 문제가 발생하지 않도록
대국민을 상대로 홍보를 강화할 예정이라고 합니다.
